元宵节有吃元宵和汤圆的习俗,在中国每一个节日都有属于每一个节日的食物,那么元宵节为什么要吃元宵呢?元宵节吃汤圆和元宵的又来和传说,下面我们就来了解一下!
吃“元宵”的由来起源
我国民间有元宵节吃元宵的习俗。“元宵”作为食品,在中国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。
民间相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子,孔子说“此浮萍果也,得之主复兴之兆”。元宵和春节的年糕,端午节的粽子一样,都是节日食品。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。
元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵节吃汤圆的来历
元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。
我信你个鬼是什么梗 我信你个鬼出处介绍 | 150 | [饮食健康] | |
哪些手机适合玩刺激战场 这些手机堪称吃鸡神 | 125 | [饮食健康] | |
元宵节到底吃汤圆还是元宵 汤圆和元宵的区别 | 173 | [饮食健康] | |
春节后旅游划算吗?少花多少钱?春节后旅游能 | 181 | [饮食健康] | |
元宵节微信短信QQ祝福语 元宵节发给领导客户 | 176 | [饮食健康] |